بذر بامیه بذری آشنا برای ما ایرانی‌ها است. در میان انواع بذر صیفی جات برخی از آن‌ها به دلیل چند کاره بودن از محبوبیت بالاتری برخوردار هستند. بذر بامیه نیز از جمله این بذرها است. محصول این بذر هم برای درست کردن خورشت بامیه که یکی از معروف‌ترین غذای جنوبی‌ها است، هم برای انواع ترشی کاربرد داشته و در خارج نیز خشک شده آن را در زمستان مصرف می‌نمایند. بسیاری از انواع بذر صیفی جات علاقه زیادی به رشد در هوای گرم داشته که بذر بامیه نیز از آن دسته است. این بذر زاده قاره داغ آفریقا است و سفر خود را از این قاره آغاز و با عبور از عربستان گرم به اروپا نیز رسیده است. حالا این بذر در قاره سبز و در سواحل دریای مدیترانه نیز یکی از محبوب‌ترین انواع بذر صیفی جات است.
روش کاشت بذربامیه:
کاشت این بذر نیز مانند بسیاری دیگر از انواع بذر صیفی جات در دو روش مستقیم و غیرمستقیم صورت می‌پذیرد. در زیر مراحل کاشت این بذر را در هر دو روش برای علاقه‌مندان مرور خواهیم کرد.
روش مستقیم کاشت بذر بامیه
بسترسازی مناسب برای کاشت
خاک شنی رسی ترکیب شده با کود دامی پوسیده که زهکشی مناسبی برای آن تأمین شود، می‌تواند شرایط رشد مناسب برای بذر بامیه را فراهم آورد. البته قبل از کشت بایستی خاک تا عمق ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌متری شخم زده شده و ترکیبات به خوبی با هم مخلوط گردند.
کشت بذرها
بذرهای بامیه را ۲۴ ساعت قبل از کشت در آب گذاشته تا خیس شده و آماده کشت گردند. حالا باغچه را به ردیف‌هایی با فاصله مساوی از هم در حدود ۱۲۰ تا ۱۵۰ سانتی‌متر آماده نموده و بذرها را در این ردیف‌ها به فواصل ۳۰ تا ۹۰ سانتی‌متری و در عمق ۱ تا ۱.۵ سانتی‌متری بکارید.
آبیاری و نگهداری
بذر گیاه بامیه از جمله بذرهایی است که برای رشد نیاز به آب زیادی دارند. تا قبل از رویش جوانه‌ها، خاک بذر همیشه باید مرطوب باقی بماند. پس از رویش جوانه‌ها طبق شرایط معمول اقدام به آبیاری نموده و حتماً دقت کنید که از آب‌پاشی به برگ‌های گیاه خودداری نمایید؛ زیرا می‌تواند باعث ایجاد قارچ و آفت در آن‌ها گردد.
برداشت بامیه‌ها
بامیه از جمله صیفی جاتی است که بوته‌های آن پر محصول است و از هر بوته آن امکان برداشتن ۱۰۰ بامیه وجود خواهد داشت. بامیه با خم شدن و باز شدن که معمولاً باید به اندازه ۷ تا ۹ سانتی‌متری رسیده باشند، زمان برداشت خود را اعلام می‌نماید.
روش کاشت غیرمستقیم
بستر سازی برای کاشت
بستر سازی در این روش کاشت بذر تنها به فراهم آوردن خاک مناسب محدود نشده و ظروف مناسب کاشت نیز باید تهیه گردند. برای فراهم آوردن شرایط زهکشی ته ظروف را سوراخ کرده و چند سنگ ریزه در ته آن‌ها قرار دهید و قبل از کاشت نیز خاک را کامل خیس نمایید به طوری که آب از کف آن خارج شود.
کاشت بذرها
بهترین عمق برای کاشت بذرها در گلدان عمق ۱ تا ۱.۵ سانتی‌متری است که در هر گودال ۲ تا ۳ بذر باید کاشته شوند.
آبیاری
آبیاری در این روش مانند روش قبل است؛ اما برای نگهداری بذرها و حفظ رطوبت خاک می‌توانید از یک گنبد پلاستیکی شفاف سوراخ دار روی گلدان استفاده نمایید. پلاستیک را بعد از رویش جوانه‌ها باید خارج نمایید.
نیازهای اولیه برای کاشت بذر بامیه
نور
نور مستقیم خورشید
دما
دمای بهینه برای رشد ۲۰ تا ۳۰ درجه
خاک
خاک حاصلخیز یا شنی رسی هوموس دار با زهکشی مناسب
کود
کودهای آلی به ویژه فسفر
آبیاری
آبیاری منظم و روزانه
منطقه آب و هوایی
گرم و معتدل
فصل کاشت
بهار و تابستان
طول دوره رشد
۵۰ تا ۶۰ روز
عادت رشدی
بوته‌ای
توجه
این محصول برای رشد و باردهی نیاز به خاک حاصلخیز دارد. خاک مناسب جهت کاشتن این محصول مخلوط خاک باغچه و کود های آلی و یا خاک برگ می باشد.
بذر ها را روی سطح خاک پخش نموده سپس با خاک سبک روی بذر را بپوشانید. ضخامت خاک روی بذر یک الی دو برابر اندازه بذر می باشد.
آبیاری اولیه به صورت بارانی و از بالا اسپری شده و آبیاری های بعدی بسته به رطوبت و دمای منطقه متفاوت می باشد.
زمان کاشت محصول به شرایط آب و هوایی منطقه بستگی دارد.
بذر های داخل پاکت اصلاح شده و از نظر خلوص و قدرت جوانه زنی تست شده می باشد.
در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود.
با توجه به این که بسته بندی محصول به حفظ قدرت جوانه زنی بذر کمک می کند، تنها زمانی که آماده کاشت هستید پاکت بذر را باز نمایید.
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره بذرهای محلی، هیبریدی، تراریخته، اینجا کلیک کنید.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید