هویج در سال اول زندگی خود ریشه ای عمیق و گسترده ایجاد کرده و در طی زمان ضخیم و پر از مواد غذایی مفید می شود. برگ های سال اول به صورت روزت بوده و در سال دوم، شاخه های گلدهنده این میوه ظاهر می شوند. به طور کلی هویج مرغوب و با کیفیت دارای پوست خارجی قطورتری است؛ زیرا کاروتن در لایه های قدیمی پوست خارجی ذخیره می شود. در واقع هرچه رنگ نارنجی هویج بیشتر باشد، کاروتن زیادتری را در خود جای داده است. این واریته نسبت به نانتیس کوتاه، کشیده تر و رشد سریعتری دارد. همچنین میوه ها کمی گرد، پوست آن ها ضخیم، آبدار و شیرین تر بوده و اولین بار در دهه ۱۸۵۰ میلادی در فرانسه معرفی شدند. این گیاه از سبزی های فصل خنک و معتدل به شمار می رود.
روش کاشت هویج نانتیس:
برای آنکه قادر به پرورش این گیاه باشید، باید بذرها را در زمین اصلی بکارید که ریشه دار شوند. همچنین برای برداشت کافی محصول باید کشت را هر سه هفته یکبار تکرار کنید. برای کاشت مستقیم بذر در زمین اصلی، عمق کاشت را ۱ الی ۲ سانتی متر و فاصله خطوط کاشت را ۴۰ سانتی متر در نظر بگیرید و بذر را به صورت جوی پشته بکارید. برای جوانه زنی بذرها، آن ها را ۴ روز جلوتر در پارچه نخی مرطوب بگذارید. در دوره اول رشد هویج، علف های هرز را از بین ببرید. زمانی که برگ های هویج رو به زردی رفتند، آن ها را از شاخه گرفته و برداشت کنید. سپس داخل کیسه پلاستیکی گذاشته و با حفظ رطوبت ۹۵ درصدی، قادر به نگهداری ۵ ماهه آن ها هستید. برای کاشت به صورت نشایی نیز، پس از جوانه زنی بذرها در سینی های کشت، آن ها را به زمین اصلی منتقل کنید.
با رعایت نکات زیر، هویج های مرغوبی را پرورش می دهید: خاک: بهترین بستر کاشت بذر هویج نانتیس خاک های بدون سنگریزه، عمیق، پوک، قوی، سبک و غنی مانند خاک باغچه با PH 6.5 است. به دلیل ریز بودن بذرها، بهتر است پیش از کاشت آن ها را با شن نرم ترکیب کنید. کود: برای تقویت گیاه باید از مواد غذایی کافی که حاوی پتاسیم هستند، استفاده کنید؛ زیرا قند و خاصیت انباری آن را افزایش می دهد. دما: دمای زیر ۱۲ درجه رشد هویج را متوقف و رنگ آن را کمرنگ تر کرده. همچنین دمای بالای ۲۷ درجه قد آن را کوتاه می کند که مرغوبیتی ندارد. میوه ها در دمای بین ۰ الی ۲ درجه سانتی گراد ماندگاری دارند. نور: این گیاه برای رشد به نور آفتاب نیاز دارد.
زمان مناسب کاشت بذر هویج نانتیس
در مناطقی که زمستان های سردی دارند، کاشت بذر اغلب پس از رفع یخبندان های بهاره صورت گرفته و در مناطق گرم که زمستان های خنک و معتدلی مانند جنوب ایران دارند، در پاییز انجام می شود. توجه کنید اگر کاشت این بذر با هوای گرم مصادف شود، ساقه های گل دهنده نمایان شده و هویج تلخ می شود. با توجه به رشد متوسط این گیاه، جوانه زنی آن بین ۱۵ الی ۲۰ روز زمان می برد. رسیدن گل و میوه ها در فصل رشد، تقریبا ۶۰ الی ۷۰ روز به طول می انجامد.
توجه
این محصول برای رشد و باردهی نیاز به خاک حاصلخیز دارد. خاک مناسب جهت کاشتن این محصول مخلوط خاک باغچه و کود های آلی و یا خاک برگ می باشد.
بذر ها را روی سطح خاک پخش نموده سپس با خاک سبک روی بذر را بپوشانید. ضخامت خاک روی بذر یک الی دو برابر اندازه بذر می باشد.
آبیاری اولیه به صورت بارانی و از بالا اسپری شده و آبیاری های بعدی بسته به رطوبت و دمای منطقه متفاوت می باشد.
زمان کاشت محصول به شرایط آب و هوایی منطقه بستگی دارد.
بذر های داخل پاکت اصلاح شده و از نظر خلوص و قدرت جوانه زنی تست شده می باشد.
در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود.
با توجه به این که بسته بندی محصول به حفظ قدرت جوانه زنی بذر کمک می کند، تنها زمانی که آماده کاشت هستید پاکت بذر را باز نمایید.
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره بذرهای محلی، هیبریدی، تراریخته، اینجا کلیک کنید.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید